QUE NOS DA LA GENETICA?
En el RSFrancisco tenemos mas de 15 años seleccionando el ganado ovino de la raza Dorper en base a los resultados observados en la progenie, es decir en lo que dan nuestros sementales y hembras . Las crias son el resultado de una rigurosa seleccion en base a REGISTROS y PRUEBAS de COMPORTAMIENTO. Medimos la ganancia de peso diario y sobre todo la CONVERSION que significa lo que consume un ovino (alimento) para producir un kilo de carne. Con estos dos factores estamos asegurando a nuestros clientes que su inversion le producira buenos frutos o sea que sera para ellos un buen NEGOCIO. Asi pues hemos logrado ganancias diarias de 490 gramos y conversiones de 3.5 kgs de alimento por 1 kg de carne.
Por otro lado, estamos destetando los corderos a los 75 dias con 30 kgs de peso promedio.
Con todo lo anterior podemos afirmar que lo mejor de nuestros ovinos es lo que no se ve: SU GENETICA.....!
Toda esta experiencia adquirida la estamos utilizando en los caprinos BOER, que al igual que los ovinos Dorper, provienen de Sudafrica, y siendo tambien animales de carne, se busca exactamente lo mismo: rapido crecimiento, buena conversion de alimento a carne, bajo costo de mantenimiento, etc.
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